به گزارش بهارانه، به نقل از روابط عمومی اداره دامپزشکی شهرستان بهار؛ رئیس اداره دامپزشکی شهرستان بهار اظهار کرد: در کشتارگاه صنعتی دام شهرستان بهار، لاشه دامهای کشتاری مورد تایید کارشناسان بازرسی گوشت دامپزشکی مستقر در واحد، لیبل گذاری و ممهور شده و سپس روانه بازار مصرف می گردد.

صادقی  تصریح کرد: رنگ لیبل دامهای نر و ماده با هم تفاوت داشته که مصرف کنندگان و خریداران گوشت قرمز می توانند از این طریق نسبت به تشخیص جنس دام کشتار شده اطمینان حاصل کنند.

رئیس اداره دامپزشکی شهرستان بهار افزود: لیبل لاشه دام نر کشتاری اعم از گوسفند، بز و گاو به رنگ آبی و لیبل لاشه دام ماده کشتاری به رنگ زرد می باشد.

وی با اشاره به اینکه کیفیت غذایی دامهای نر کشتاری بالاتر از دامهای ماده بوده و بالطبع قیمت بالاتری نیز دارد افزود: شهروندان می توانند با مشاهده لیبل آبی رنگ از جنسیت لاشه دام کشتاری مطمئن شده و نسبت به خرید گوشت قرمز با کیفیت اقدام نمایند. 

صادقی در پایان اظهار کرد: نظارت بهداشتی بر محصولات تولیدی در کشتارگاه با کمال قوت در حال انجام بوده و شهروندان می توانند با اطمینان خاطر محصولات مورد تایید کارشناسان دامپزشکی را تهیه و مصرف نمایند.